前言
南京老門東是南京歷史文化街區(qū)的重要組成部分，位于秦淮區(qū)中華門以東，地處南京老城南核心區(qū)域，緊鄰夫子廟-秦淮河風(fēng)光帶，是南京傳統(tǒng)民居風(fēng)貌保存最完整的片區(qū)之一。這里既有深厚的歷史文化底蘊(yùn)，又融合了現(xiàn)代商業(yè)活力，是游客感受南京“古都韻味”與“市井煙火”的熱門打卡地。
街區(qū)保留了大量傳統(tǒng)民居、會(huì)館、寺廟等建筑，青磚小瓦、馬頭墻、花格窗等元素還原了老南京的街巷肌理。
老門東不僅是一條商業(yè)街，更是南京傳統(tǒng)生活方式的縮影。這里的一磚一瓦、一店一鋪，都承載著老南京的市井文化、商貿(mào)文化和民俗文化。保護(hù)與開發(fā)的平衡，讓老門東成為“活的歷史街區(qū)”——它既保留了南京人的鄉(xiāng)愁，也以開放的姿態(tài)迎接八方來客，是感受“最南京”風(fēng)情的絕佳窗口。
“市塵湮舊跡，步履叩遺音”是青磚問脈隊(duì)正在進(jìn)行的南京古城文化街區(qū)文脈賡續(xù)的社會(huì)實(shí)踐研究，團(tuán)隊(duì)著眼于南京主要的古城文化街區(qū)進(jìn)行調(diào)研，致力于深入研究這些街區(qū)在商業(yè)化開發(fā)與文化傳承保護(hù)之間產(chǎn)生的具體沖突與融合實(shí)踐，有效呵護(hù)其歷史肌理、文化特質(zhì)和非遺生態(tài)，實(shí)現(xiàn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在當(dāng)代街區(qū)的“創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展”。
8月9日，實(shí)踐隊(duì)伍來到了南京老門東歷史文化街區(qū)，進(jìn)行實(shí)地調(diào)研探訪工作。
圖為“青磚問脈隊(duì)”成員于老門東牌坊前合影
走進(jìn)老門東
老門東街區(qū)有7條老街巷以“非”字形布局，左右兩邊的有6條窄巷。主要標(biāo)志性景觀有門東牌坊、明城墻、剪子巷、箍桶巷、三條營等。
箍桶巷的歷史可以追溯到明初時(shí)期，傳說江南富商沈萬三住在這里，他讓一幫木匠來此箍桶，再用木桶裝上金陵十八坊之一的白酒坊所生產(chǎn)的美酒，銷往各地。“箍桶巷”便由此得名，而且一直沿用至今。
老門東是最具南京老城南記憶的歷史文化街區(qū)，作為南京秦淮特色文化產(chǎn)業(yè)園的特色街區(qū)之一，已成功入選“國家級(jí)文化產(chǎn)業(yè)示范園區(qū)”。
街巷之間
熱鬧與安靜的交界
從箍桶巷走進(jìn)老門東，青石板路像一條線索，串起兩種節(jié)奏。
主街：流動(dòng)的熱鬧
主街上，馬頭墻下傳統(tǒng)建筑與創(chuàng)意店鋪相映成趣，既有非遺工坊、金陵美食的百年傳承，又有現(xiàn)代藝術(shù)空間的年輕活力。
人潮沿著商鋪連綿的屋檐向前涌，叫賣聲、歡笑聲混著食物香氣漫在空氣里。這里的店鋪多是熟悉的招牌，貨架上的商品印著統(tǒng)一的 “地域標(biāo)簽”，游客舉著手機(jī)穿梭，腳步匆匆，更像是完成一場(chǎng) “打卡任務(wù)”。
實(shí)踐隊(duì)成員行走于街巷間，感受門東氛圍
支巷：花逕逶迤柳巷深
往東西兩側(cè)的支巷里走，喧囂漸漸淡去。青石板路變窄了，屋檐壓得更低，陽光透過枝葉在地上投下斑駁的影。
這里的店鋪藏在灰墻之后，門頭沒有亮眼的燈箱，卻常能看見有人在門口駐足 —— 或許是被窗內(nèi)傳來的唱腔吸引，或許是對(duì)著墻上的老照片出神，腳步不自覺地慢了下來。
主街的 “快” 與支巷的 “慢”，像一枚硬幣的兩面，共同構(gòu)成了這片街區(qū)的模樣。
商業(yè)氣息/文脈印記
行走于街巷之間，我們重點(diǎn)關(guān)注了門東景區(qū)商業(yè)化與“古城遺韻”保留的比例。
圖為街區(qū)內(nèi)星巴克、茶顏悅色等代表性連鎖商業(yè)店鋪
圖為門東景區(qū)內(nèi)的非遺傳習(xí)館及展板
踏進(jìn)老門東的第一眼，確實(shí)能被這里的建筑吸引住——青石板路連著青磚黛瓦的老房子，門頭的磚雕、巷口的老牌坊，連墻角爬的藤蔓都像老城南的舊模樣，透著股踏實(shí)的老南京的味道。
但往里走便會(huì)發(fā)現(xiàn)，這片熱鬧的主力，還是攥在小吃攤的油煙里、文創(chuàng)店的貨架上。賣著糖畫、折扇的攤子挨得近，印著“南京”字樣的冰箱貼在好幾家店都能瞧見，連奶茶店的招牌都眼熟得很——主街上有不少店是文化老街都能見到的的連鎖款。
金陵美術(shù)館、非遺傳習(xí)所里略顯冷清，游客依舊被老字號(hào)美食、現(xiàn)代連鎖品牌吸引，知名連鎖奶茶店門口在高峰期排起了長隊(duì)。
建筑的老底子還在，只是眼下的熱鬧里，商業(yè)的調(diào)子要略微亮些。
對(duì)話之間
不同視角的街區(qū)畫像
我們專訪了竹里館茶餐廳（老門東店）的負(fù)責(zé)人印總。
竹里館是老門東內(nèi)著名的一家茶餐廳，以獨(dú)特的裝修風(fēng)格與精致的菜品聞名。
印總表示，老門東主要是歷史情懷做得比較好，要比夫子廟要優(yōu)很多。小時(shí)候那種古街什么小巷子也并不多，但是到門東都能找到兒時(shí)的那種感覺。他還透露道，門東項(xiàng)目所屬公司的負(fù)責(zé)人對(duì)于老門東的開發(fā)是用心來做的，每個(gè)細(xì)節(jié)都自己親自抓，街上一磚一瓦一花一草的布置都需要親自過問。
對(duì)于商業(yè)化開發(fā)與文脈傳承沖突的問題，印總覺得門東的商業(yè)化程度適中，一些商品、店鋪同質(zhì)化的問題也基本在門東所屬管理集團(tuán)的規(guī)劃考慮之內(nèi)。
對(duì)于如何讓街區(qū)更火的問題，印總則認(rèn)為做出自己的特色是最好的，不必須盲目追求連鎖品牌帶來的流量，他相信，只要用真心換真心，一定能做出自己的口碑。
此外，我們還對(duì)老門東的商家、游客、非遺傳承人等不同群體進(jìn)行了采訪。
以下對(duì)話節(jié)選自對(duì)一位南京本地阿姨的采訪：
Q
您來了很多次，覺得這里的最大的變化是什么？
A 變化就是更時(shí)尚了，青春的時(shí)尚的，對(duì)有一些老街換新貌的感覺。
Q
在這里全國連鎖的品牌有不少，您覺得這種商業(yè)化影響您對(duì)南京文化的理解嗎？
A 不會(huì)的，我覺得挺好的，商業(yè)化會(huì)吸引更多年輕人，然后他們來這邊再去體驗(yàn)?zāi)暇┻@種古城文化就行。
Q
對(duì)于老門東的建議，您覺得需要減少一些連鎖品牌、多保留本地的老字號(hào)，還是覺得熱鬧方便最重要？
A
兼而有之。引進(jìn)南京更有名的有一些比較老字號(hào)，同時(shí)也要重視本地的一些特色文化。
我們南京的特色文化要有點(diǎn)骨氣，因?yàn)槟暇┯泻芏喟ò自挼奶厣�。南京白話我覺得會(huì)更有代表性。甚至于可以有一點(diǎn)點(diǎn)，比方說南京大屠殺，然后南博（南京博物院）這一類的元素，就是哪怕有一兩個(gè)打卡點(diǎn)、是以那種背景板的形式，讓沒有來得及去的人知道，這才是一個(gè)真正的原因。
Q
如果您給老門東提一個(gè)建議，您是希望增加更多文化體驗(yàn)、還是希望更增加更多商業(yè)店鋪？
A
我希望增加文化體驗(yàn)。
南京是一個(gè)非常有很深重的歷史內(nèi)涵的一個(gè)城市，它為什么成為網(wǎng)紅？其實(shí)我們本地人不希望它成為網(wǎng)紅，因?yàn)樗怯凶銐虻臍v史和文化底蘊(yùn)的，包括像頤和路這種就是民國公館，雖然有的像上海也有，但是南京這個(gè)城市特別的宜居，但是又非常有文化底蘊(yùn)。
后記
青磚問脈
這不是一次 “找答案” 的實(shí)踐，更像一場(chǎng) “聽故事” 的行走。
走得越久，越發(fā)現(xiàn)老門東像個(gè)多面鏡：有人看到的是熱鬧的商業(yè)街，有人記住的是支巷里的老味道，有人覺得 “過于商業(yè)化”，也有人感激 “這些老手藝、老建筑能在這里活下去”。
我們的實(shí)踐，不只是收集答案，更想讓這些真實(shí)的聲音被聽見——畢竟，歷史街區(qū)的未來，從來都藏在每個(gè)人的感受里。
歷史街區(qū)的生命力，從來都不在于 “非此即彼”，而在于 “共存共生”。
文化的肌理，正藏在那些被腳步反復(fù)丈量的暗處，等著每個(gè)愿意慢下來的人，俯身細(xì)品。
SEU青磚問脈
攝影｜陳云飛 陳夢(mèng)冉 虞悅
文案｜阮子軒
排版｜阮子軒
編輯｜院團(tuán)委新媒體宣傳中心
審核 | 夏菲
部分圖片文字來源于網(wǎng)絡(luò)
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