人間煙火氣,最能暖人心--社會(huì)實(shí)踐感想(二)
隨著調(diào)研的深入我們也接觸到了不少年輕的攤主,向他們了解了一些基本情況。他們加入到“擺攤大軍”當(dāng)中來(lái)一是為了補(bǔ)貼一些家用,二是由于疫情大學(xué)無(wú)法開學(xué),擺攤可以讓自己走出家門收獲一些樂(lè)趣和生活經(jīng)驗(yàn)。但通過(guò)與他們的交談,我們發(fā)現(xiàn)“地?cái)偀?rdquo;沒(méi)有想象中的那么火爆,看似擺地?cái)倳r(shí)間自由,成本低廉,但是真正付出的進(jìn)貨成本和時(shí)間成本卻得不到應(yīng)有的收入。任何行業(yè)都有“二八原則”,只有20%的人賺到了錢,其余80%的人基本上都是“陪襯”。據(jù)調(diào)查擺攤所需要付出的時(shí)間成本是很大的:有82%的攤販一周工作7天,每天工作12個(gè)小時(shí),可以說(shuō)是全年無(wú)休。擺攤的自由只是一種心理上的錯(cuò)覺,在經(jīng)濟(jì)壓力面前“擺攤?cè)?rdquo;要比“上班族”付出更多的辛勞。所以除非是產(chǎn)品特別新穎又物美價(jià)廉,否則基本上無(wú)法有實(shí)質(zhì)性的收入。擺攤創(chuàng)業(yè)的想法很美好,但現(xiàn)實(shí)卻有些骨感。
為了體會(huì)擺地?cái)偟男羷,更深刻的體會(huì)擺地?cái)偸且环N什么樣的感受。我也加入了擺地?cái)偞筌。從前期的?jì)算成本,尋找進(jìn)貨渠道,完成進(jìn)貨,考察周邊擺攤環(huán)境,尋找擺攤位置,設(shè)計(jì)攤位,布置攤位,事無(wú)巨細(xì),在前期裝備期間一絲不茍,不敢出任何紕漏。但在擺攤的時(shí)候我切實(shí)體會(huì)到了擺攤不易,支出的物質(zhì)成本和時(shí)間成本在面對(duì)我從未經(jīng)歷過(guò)的砍價(jià)過(guò)程中最終敗下陣來(lái),貨品也只能以虧本價(jià)售賣出去。有陸陸續(xù)續(xù)的嘗試了很多新穎的形式,比如移動(dòng)攤位等等,卻始終得不到很好的效果。這樣的結(jié)果讓我真正體會(huì)到成本與回收不對(duì)等的滋味。
在探尋地?cái)偽磥?lái)走向的過(guò)程中,我們也采訪到了一位創(chuàng)意集市的負(fù)責(zé)人。創(chuàng)意集市是定位于中高收入群體,以年輕人為消費(fèi)主體的新型地?cái)偰J,近幾年正在火熱發(fā)展,由此我們小分隊(duì)成員認(rèn)為未來(lái)地?cái)傆写蟾怕食@個(gè)方向發(fā)展,但是負(fù)責(zé)人的話讓我們重新開始審視這個(gè)方向。她認(rèn)為:未來(lái)大規(guī)模向創(chuàng)意市集發(fā)展的可能性或許比較低。因?yàn)橐咔楹蟮牡財(cái)偨?jīng)濟(jì)出發(fā)點(diǎn)是讓老百姓能通過(guò)這種門檻低、成本低的方式獲得收入,保證生活的穩(wěn)定,而創(chuàng)意、精致屬于更高的一個(gè)要求,老百姓們可能不會(huì)在這個(gè)上面花太多心思,領(lǐng)導(dǎo)管理者也不會(huì)投入太多精力在這個(gè)出發(fā)點(diǎn)之外的事上。由此地?cái)偨?jīng)濟(jì)的未來(lái)何去何從還值得進(jìn)一步的探索。
當(dāng)這段時(shí)間我再走在大街小巷中,卻發(fā)現(xiàn)地?cái)偟臒岫葷u漸降下來(lái)了,人們從最初的狂熱中漸漸冷靜下來(lái),開始思考擺攤對(duì)自己的意義。地?cái)偨?jīng)濟(jì)開始冷卻下來(lái)了,以前熱鬧的地?cái)偓F(xiàn)在所剩寥寥無(wú)幾,也已有多地宣布取消夜市流動(dòng)攤點(diǎn)。
衛(wèi)生問(wèn)題、占道經(jīng)營(yíng)問(wèn)題都是我們不可避免的話題。人間的煙火固然是美好的向往,我們記憶中那些走街串巷的吆喝聲,濃郁芬芳的食物香氣,是最溫暖人心的存在?扇碎g的煙火還是清淡為宜,氣息太過(guò)濃郁,也會(huì)成為人間的牽絆。
時(shí)間:2020-08-10 作者:宮佳蕊 來(lái)源:宮佳蕊 關(guān)注: